Revue de presse : Mythes et Gastro de l’ouest US !

  • 23 novembre 2014 : Sur le plateau de On va déguster, émission diffusée sur France Inter, les Sopapilla (beignets cannelle qu’on partage facilement au Nouveau-Mexique et en Amérique Latine !) ont rassasié l’équipe technique! Et François-Régis Gaudry a hâte de découvrir le Galaxy Diner à Flagstaff !

 

  • 17 décembre 2014 : Bruno Sillard, des Soirées de Paris, a été si emballé par mon livre qu’il a pris la route au volant de sa Chevrolet Monte Carlo Noire : le récit de son road-trip au fil des pages de Mythes et Gastronomie, c’est la prochaine à gauche !

 

  • Le 18 décembre 2014 : merci à l’Oncle Paul pour son compte-rendu détaillé et pointu. Pour découvrir son article et sa bibliothèque, c’est par ici : Les lectures de l’Oncle Paul.

 

  • Le 18 janvier 2015 : Toute la Culture, un article de Carlos Dominguez-Lloret. « Nous pouvons dire qu’ il y a toujours une culture gastronomique aux États-Unis ! Malgré l’existence de centaines de franchises de fast-food… »

 

  • Le 3 février 2015, pour BSC News, le livre se déguste « sans modération malgré les a priori négatifs » que l’on peut avoir de la cuisine nord-américaine.

 

  • Mai 2015 : Petite interview accordée à Olivier Degorce pour l’émission Les Fans de Radis sur Radio Gâtine, en direct du Salon du livre Festin d’auteurs à Beynat dans le Limousin. Amandine Geers et Olivier Degorce, auteurs de livres de cuisine, animent aussi les ateliers What’s for dinner? depuis 1999 !

 

  • 19 Juin 2015 : Chez Mark et Marcel, on adore les recettes de Mythes et Gastronomie de l’ouest US, un ouvrage « riche de découvertes », « Un parfait livre de vulgarisation, qui donne envie de faire son sac et de partir immédiatement ! »

 

 

  • Novembre-décembre 2015 : Made in USA n°44, magazine bimestriel consacré à la Country Music, « Une idée brillante pour un ouvrage unique en son genre« 

Made in USA N° 44

  • Février 2016 : à l’occasion de l’exposition de photographies inspirées du livre, annonce dans le guide des activités et événements culturels proposés par le centre d’animation Maurice Ravel (75012) mais aussi dans le journal de la mairie du XIIe arrondissement.

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  • Mai 2016 : Mythes et Gastronomie de l’Ouest américain fait partie des livres sélectionnés par les auteurs du Guide Géo Californie (Gallimard) paru en mai 2016.

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